A menü - Szilveszteri buli az Európa Hajón

SZILVESZTERI MENÜSOR:

"A"
Vendégváró falat
Amuse-bouche balzsamos céklakrém, paraszt sonka, sós vajjal, kovászolt kenyérrel Hideg előétel
Szilvásváradi füstölt pisztráng filé, sajtos lazac bonbon, királyrák, citrusos cukkinikrém, madársaláta

Leves
Borjú Gulyás angolzellerrel

Főétel
Braisingelt marhapofa, konfitált malac csülök, vargányás libamáj ragu salotta hagymás gratin burgonyával, vajas zöldségekkel

Desszert
Francia csokoládétorta, fehércsokoládé mousse, passion fruit

+ ÉJFÉLI MENÜ (mindegyik menü mellé egységesen)
Vegetáriánus lencseleves
Bécsi roppanós virsli és debreceni kolbász tejszínes tormával és mustárral
Erdélyi mini töltött káposzta füstölt hússal
Gyümölcstál

Soft open bar a rendezvény teljes időtartama alatt korlátlan fogyasztással.

Borok
| Hilltop Neszmélyi Prémium Sauvignon Blanc
| Bárdosi Pinot Grigio
| Gere Portugieser
| Juhász Egri Paptag Cuvée Superior
| Juhász Kékfrankos Rosé
A bor változtatás jogát fenntartjuk, a minőség megtartásával.

Sörök
| Dreher | Dreher Bak | Dreher alkoholmentes | Miller | Kozel | Dreher csapolt
| Pilsner Urquell csapolt

Pezsgők
| édes, száraz

Üdítők
| Szénsavas üdítő | Coca-Cola termékek | Gyümölcslevek | Cappy termékek
| Szentkirályi ásványvíz szénsavas | szénsavmentes

Meleg italok
| Segafredo kávé variációk | Dilmah tea variációk